おまつりおやつの材料について

酒かす・・・会津娘の純米酒主に「無為信」の酒かすを使っています。

粉・・・北海道産の小麦粉。粉のうまみがあります。

油・・・精選された原料を焙煎せずに生のまま圧搾した純粋なごま油

くせがなく、あっさりとした味わいです。

塩・・・沖縄県のサンゴ礁の海水から時間と手間をかけて出来あがるお塩を使っています。

ミネラル分を多く含み、味わい深いお塩です。


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